تعتبر البدانة عامل خطرلاحداث العديد من الأمراض المزمنة، لذا استهدف البحث مقارنة تأثير کل من الشاي الأخضر والأسود على خفض الوزن ودهون الجسم والدم في اناث الفئران البدينة، واستخدمت في الدراسة (42) من إناث فئران التجارب من السلالة Wister Rats تتراوح أوزانهم من(150 ±2جم)واستغرقت التجربة 34 اسبوعاً وتم تغذية الفئران على وجبه عالية في الدهون لاحداث البدانة ماعدا المجموعة الضابطة السالبة(7 فئران) وبعد زيادة الوزن(24 أسبوعًا) تم تقسيم الفئران البدينة إلى خمس مجموعات منها(7 فئران) مجموعة ضابطة موجبة(زائدة الوزن) لا تتناول أي علاج وتشرب الماء(4) مجموعات تجريبية منها مجموعتين تشرب الشاي الأخضر بنسب(4%،6%) ومجموعتين تشرب الشاي الأسود بنسب(4%، 6%) وجميع المجموعات تغذت على الوجبة القياسية لمدة(10) أسابيع تم تقدير الأطوال والأوزان ومؤشر البدانة أسبوعيًا کما قدرت أوزان الأعضاء الداخلية وعضلات الفخذ والبطن کما قدر مستوى دهون الکبد والکليتين، والغشاء البريتوني ودهون عضلات الفخذ والبطن کما قدر مستوى دهون سيرم الدم وهرمون اللبتين في بداية ونهاية فترة خفض الوزن، وأظهرت النتائج أن تناول کل من الشاي الأخضر والأسود أدى إلى خفض الوزن کما أدى إلى خفض دهون الأعضاء الداخلية والعضلات وأدى الشاي الأخضر بالترکيز 6% إلى تأثيرات أفضل ويرجع ذلک إلى احتواء الشاي الأخضر على کاتشينات، إبيجالو کاتشينات جاليت بکميات اعلى من الشاي الأسود لذا نوصي بإتباع البدينات لبرنامج غذائي لإنقاص الوزن يحتوي على الشاي الأخضر.
عبيد الله اللحياني, سمية, & رجب سليمان, إکرام. (2012). 1- مقارنة تأثير الشاي الأخضر والشاي الأسود على الوزن ودهون الجسم ومستوى هرمون الليبتن فى السيرم في إناث الفئران البدينة. مجلة الإسکندرية للتبادل العلمى, 33(April-June), 131-144. doi: 10.21608/asejaiqjsae.2012.159452
MLA
سمية عبيد الله اللحياني; إکرام رجب سليمان. "1- مقارنة تأثير الشاي الأخضر والشاي الأسود على الوزن ودهون الجسم ومستوى هرمون الليبتن فى السيرم في إناث الفئران البدينة", مجلة الإسکندرية للتبادل العلمى, 33, April-June, 2012, 131-144. doi: 10.21608/asejaiqjsae.2012.159452
HARVARD
عبيد الله اللحياني, سمية, رجب سليمان, إکرام. (2012). '1- مقارنة تأثير الشاي الأخضر والشاي الأسود على الوزن ودهون الجسم ومستوى هرمون الليبتن فى السيرم في إناث الفئران البدينة', مجلة الإسکندرية للتبادل العلمى, 33(April-June), pp. 131-144. doi: 10.21608/asejaiqjsae.2012.159452
VANCOUVER
عبيد الله اللحياني, سمية, رجب سليمان, إکرام. 1- مقارنة تأثير الشاي الأخضر والشاي الأسود على الوزن ودهون الجسم ومستوى هرمون الليبتن فى السيرم في إناث الفئران البدينة. مجلة الإسکندرية للتبادل العلمى, 2012; 33(April-June): 131-144. doi: 10.21608/asejaiqjsae.2012.159452