دراسة اقتصادية تحليلية لترشيد الواردات المصرية من الفول الجاف والعدس

نوع المستند : Original Article

المؤلفون

قسم الإقتصاد وادارة الاعمال المزرعية -کلية الزراعة – جامعة الإسکندرية

المستخلص

تعد المحاصيل البقولية بصفة عامة وکل من محصولى الفول الجاف والعدس بصفة خاصة ذات أهمية مرتفعة للشعب المصري حيث يعتمد عليها کثير من فئات الدخل المنخفضة والمتوسطة في غذائها، وما زالت الکميات المستهلکة من الفول الجاف والعدس تتجه إلى الزيادة المستمرة عاماً بعد آخر أعلى من الکميات المنتجة منهما، مما أدى إلى إرتفاع الفجوة الغذائية منهما،کما أنها تعد من السلع الغذائية الأساسية في مکونات النمط الغذائي المصري، ومن جهة أخرى يلاحظ إرتفاع الزيادة السکانية وتناقص متوسط نصيب الفرد من الغذاء بنسبة تقدر بنحو38.31%، 11.02% مما أثر سلباً على إنخفاض نسبة الإکتفاء الذاتي من الفول والعدس، وذلک لإنخفاض الإنتاج المحلي من الفول الجاف والعدس بنسبة تقدر بنحو 49.24%، 61.05% على الترتيب،مما يدفع الدولة إلى الإستيراد من الخارج لسد الفجوة الغذائيةمما أدى إلى إرتفاع الواردات الغذائية من الفول الجاف والعدس خلال الفترة(1996-2010). وتکمن خطورة إرتفاع فاتورة الواردات المصرية في توفير العملة الصعبة اللازمة لهذا الإستيراد وتهدف الدراسة إلى ترشيد واردات مصر من الفول الجاف و العدس وذلک من خلال دراسة الأهداف الفرعية التالية:(1) دراسة التوزيع الجغرافي للواردات المصرية العالمية من أهم السلع الغذائية خلال الفترة (1996-2010)، (2)التحليل القياسي لأهم المحددات الإقتصادية المؤثرة على الواردات المصرية من الفول الجاف والعدس خلال الفترة (1996-2010)، (3) التعرف على البدائل المتوقعة لمدى الإعتماد على الواردات المصرية من الفول الجاف والعدس عام 2017.وتبين من الدراسة أن فرنسا وترکيا تعد من أکبر الدول المصدرة للفول الجاف والعدس على الترتيب، وتبين أن الإنتاج العالمي من الفول الجاف، وسعر الإستيراد المصري والإنتاج المحلي من الفول الجاف من أهم العوامل المحددة لکمية الواردات المصرية العالمية من الفول الجاف، بينما يعد الناتج المحلي الإجمالي و متوسط نصيب الفرد من الاستهلاک المحلي من العدس وسعر الإستيراد المصري من أهم العوامل المحددة لکمية الواردات المصرية العالمية من العدس، وبدراسة البدائل المقترحة لتوقعات مدى إعتماد جمهورية مصر العربية على واردات الفول الجاف من الخارج عام 2017 تبين أن انخفاض کمية الإنتاج المحلي وزيادة عدد السکان وارتفاع نصيب الفرد من استهلاک الفول الجاف إلى حوالي 6.7 کجم/سنة مع ثبات العوامل الأخرى عام2017 يعد أفضل بديل حيث  من المتوقع انخفاض الإعتماد على الواردات المصرية من الفول الجاف إلى حوالي 9.60% عام2017، بينما بدراسة البدائل المقترحة لتوقعات مدى إعتماد جمهورية مصر العربية على واردات العدس من الخارج عام 2017 تبين أن زيادة کمية الإنتاج المحلي ليصل إلى حوالي 7065 طن و زيادة عدد السکان وارتفاع نصيب الفرد من استهلاک العدس إلى حوالي1.43کجم/سنة مع ثبات العوامل الأخرى عام 2017 يعد أفضل بديل حيث من المتوقع انخفاض الإعتماد على الواردات المصرية من العدس إلى حوالي 94.19% عام 2017.

الموضوعات الرئيسية