تحليل اقتصادي لتأثير حجم المزرعة وأساليب الزراعة على تحسين كفاءة الإنتاج والعائد الاقتصادي لمحصول بنجر السكر فى محافظة المنيا

نوع المستند : Original Article

المؤلفون

1 قسم الاقتصاد الزراعى- كلية الزراعة- جامعة بنى سويف

2 قسم الاقتصاد الزراعى- كلية الزراعة- جامعة الزقازيق- مصر.

10.21608/asejaiqjsae.2024.381737

المستخلص

استهدف هذا البحث إجراء تحليل اقتصادي لتأثير حجم المزرعة وأساليب الزراعة على تحسين كفاءة الإنتاج والعائد الاقتصادي لمحصول بنجر السكر بمحافظة المنيا، وتحليل هيكل بنود التكاليف الإنتاجية لتقدير مؤشرات الكفاءة الاقتصادية لأنماط العمل الزراعي، وكذلك التعرف على أهم المشاكل التى تواجه مزارعي عينة الدراسة فى محافظة المنيا. وأوضحت نتائج البحث أن متوسط قيمة التقاوي المستخدمة لزراعة محصول بنجر السكر بعينة الدراسة الميدانية بمحافظة المنيا بلغ حوالي 393 جنيه/فدان بنسبة بلغت نحو 8.09% من إجمالي تكاليف مستلزمات الإنتاج الزراعي والبالغة حوالي 4857 جنيه/فدان، ونحو 3.79% من إجمالي التكاليف المتغيرة البالغة حوالي 10377 جنيه/فدان، بينما بلغت حوالي 420 جنيه/فدان للمزارع ذات السعة الصغيرة التى تستخدم العمل العائلي بنسبة بلغت نحو 4.24% من إجمالي التكاليف المتغيرة، ونحو 106.78% من متوسط العينة، أما بالنسبة للمزارع ذات السعة المتوسطة التى تستخدم العمل العائلي والمستأجر فبلغت حوالي390 جنيه/فدان تمثل نحو 3.88% من إجمالي التكاليف المتغيرة ونحو 99.24% من متوسط العينة، وبالنسبة للمزارع ذات السعة الكبيرة التى تستخدم العمل المستأجر فبلغت حوالي 370 جنيه/فدان بنسبة مثلت نحو 3.31% من إجمالي التكاليف المتغيرة ونحو 94.15% من متوسط حجم العينة. كما أظهرت النتائج أن أهم المشاكل التى تواجه المزارعين هى ارتفاع أسعار مستلزمات الإنتاج الزراعي والتى أثرت على جميع المزارعين بنسبة 100%، مما يشير إلى أن التكاليف بوجه عام تؤثر على جميع فئات المزارعين. يأتي بعد ذلك ارتفاع تكاليف العمل الآلي بنسبة 85.6% وارتفاع أجور العمالة بنسبة 82.2%، مما يعكس تزايد الضغوط على المزارعين في الحصول على خدمات العمل سواء البشرية أو الآلية.

الكلمات الرئيسية

الموضوعات الرئيسية