التغيرات في المحصول ونشاط انذيم Mg2+-ATPase في نبات القمح وتأثره بملوحة التربة والإمداد بالعناصر

المحافظة على ضبط إنزيم ATPase تحت ظروف الإجهاد، مثل الإجهاد الملحى والإجهاد المائى، يساعد النبات على تحمل ظروف الإجهاد. وقد هدف هذا البحث الى دراسة التغيرات الحادثة فى نشاط إنزيم Mg²⁺-ATPase فى کلوروبلاست أوراق نبات القمح النامى تحت ظروف ملحية فى تجربة إصص (الصوبة الزجاجية) وکذلک فى الحقل.
فى تجربة الصوبة تم تعرض النباتات الى ثلاثة مستويات من الملوحة (0.4, 4.0, 8.0 dSm^-1) مع إضافة سماد مختلط (کمبوسط، جبس زراعى، فوسفور، بوتاسيوم) أو أحد هذه المکونات منفردة تحت الظروف عالية الملوحة EC₈. وقد أوضحت نتائج تجربة الصوبة إنخفاض فى المحصول مرتبطا بمستوى ملوحة التربة بحد أقصى لتحمل الملوحة عند 6.0 dSm^-1 ومعدل إنخفاض قدره 7.4 % لکل وحدة ملوحة تذيد عن ذلک. وقد أدى الإجهاد الملحى الى إنخفاض نشاط الإنزيم من 0.32 الى 0.28 ميکرومول Pi/دقيقة/مجم کلوروفيل. وقد أدت إضافة المغذيات تحت ظروف الملوحة الأقل من الحد الأقصى لتحمل النبات الى زيادة فى نشاط الإنزيم من 0.32 الى 0.4 ميکرومول Pi/دقيقة/مجم کلوروفيل رافقته زيادة فى المحصول النسبى الى 120%. بينما أدت إضافة المغذيات عند مستويات الملوحة الأعلى من الحد الحد الأقصى للتحمل الى نقصا فى المحصول يقابله زيادة واضحة فى مستوى الإنزيم وصلت الى 1.06 ميکرومول Pi/دقيقة/مجم کلوروفيل. يعکس ذلک استهلاکا للطاقة الحيوية داخل النبات فى عمليات مقاومة لا جدوى منها وذلک عندما تصبح الملوحة هى العامل المحدد.
أجريت التجربة الحقلية بمزرعة کلية الزراعة، جامعة الإسکندرية، بمنطقة الحمام. وقد کانت ملوحة التربة عند الزراعة 12.5 dSm^-1 مع توفر مياه الصرف الزراعى فقط للرى (3.9 dSm-1). أدى الرى وهطول الأمطار الى انخفاض الملوحة الى 5.0 dSm^-1 ولک قبل المراحل الإنتاجية فى نبات القمح. وقد أوضحت النتائج مستوى مرتفع للإنزيم فى مرحلة طرد السنابل مقارنة بمرحلة ملىء الحبوب وکذلک زيادة فى مستوى الإنزيم مع معاملات الرش بالمغذيات.  وقد وجدت علاقة ارتباط فى هذة التجربة بين مستوى الإنزيم فى أوراق القمح عند مرحلة طرد السنابل والمحصول الناتج الذى بلغ 8.7 طن/هکتار فى أفضل المعاملات.
إتضح کذلک من النتائج أن الإختلافات بين استجابة نبات القمح فى تجربة الصوبة وتجربة الحقل قد يرجع الى مستويات الملوحة ودرجة الحرارة المؤثرة على النبات فى الحالتين.