تحليل مصادر التغيرات في نمو إنتاج محصول القمح في مصر خلال الفترة 2000-2020

أبواليزيد الرسول, أحمد; محمد شهاب, سامح; مرسي, مي; هنداوي محمد نصر, عزة

doi:10.21608/asejaiqjsae.2023.327499

تحليل مصادر التغيرات في نمو إنتاج محصول القمح في مصر خلال الفترة 2000-2020

نوع المستند : Original Article

المؤلفون

¹ جامعة الإسکندرية-کلية الزراعة - قسم الاقتصاد وإدارة الأعمال الزراعية

² قسم الاقتصاد وإدارة الأعمال الزراعية- كلية الزراعة - جامعة الإسكندرية

³ قسم الاقتصاد وإدارة الأعمال الزراعية- کلية الزراعة- جامعة الإسکندرية

10.21608/asejaiqjsae.2023.327499

المستخلص

يتناول البحث دراسة الأهمية الاقتصادية لأهم محاصيل الحبوب في مصر، وهو محصول القمح، وذلك من خلال دراسة بعض أهم الملامح والمؤشرات الإنتاجية والاقتصادية للقمح، وتتمثل تلك الملامح في: المساحة، والإنتاج، والإنتاجية والأسعار المزرعية، وصافي العائد، والناتج الثانوي لهذا المحصول. وقد تبين أن إجمالي المساحة المزروعة بمحصول القمح خلال فترة الدراسة في الأراضي القديمة تراوحت بين حد أدنى بلغ حوالي 1932.70 ألف فدان عام 2001، وحد أقصى بلغ حوالي 2775.32ألف فدان عام 2020، بمتوسط بلغ حوالي 2445.82 ألف فدان، ومعدل نمو سنوي بلغ نحو 1.4%، وتراوح إجمالي مساحة محصول القمح خلال نفس الفترة في الأراضي الجديدة بين حد أدنى بلغ حوالي 398.63 ألف فدان عام 2003، وحد أقصى بلغ حوالي 718.95 ألف فدان عام 2015، بمتوسط بلغ حوالي 538.68 ألف فدان، ومعدل نمو سنوي بلغ نحو 2.3%، بينما تراوحت مساحة الجمهورية من محصول القمح خلال نفس الفترة بين حد أدنى بلغ حوالي 2341.80 ألف فدان عام 2001، وحد أقصى بلغ حوالي 3468.86 ألف فدان عام 2015، بمتوسط بلغ حوالي 2983.50 ألف فدان، ومعدل نمو سنوي بلغ نحو 1.6%. وتراوحت إنتاجية محصول القمح خلال فترة الدراسة في الوجه البحري بالأراضي القديمة بين حد أدنى بلغ حوالي 2.10 طن للفدان عام 2017، وحد أقصى بلغ حوالي 2.89 طن للفدان عام 2014، بمتوسط بلغ 2.77 طن فدان، ومعدل تناقص سنوي بلغ نحو 0.4%، وتراوحت إنتاجية محصول القمح خلال فترة الدراسة في مصر الوسطى بالأراضي القديمة بين حد أدنى بلغ حوالي 2.67 طن للفدان عام 2020، وحد أقصى بلغ حوالي 2.99 طن للفدان عام 2018، بمتوسط بلغ حوالي 2.86 طن للفدان، ومعدل تناقص سنوي بلغ نحو 0.06%، بينما بلغ متوسط إنتاجية محصول القمح خلال نفس الفترة في الوجه القبلي بالأراضي القديمة حوالي 2.78 طن، وتراوح بين حد أدنى بلغ حوالي 2.67 طن للفدان عام 2020، وحد أقصى بلغ حوالي 2.91 طن للفدان عام 2017، وبمعدل تناقص سنوي بلغ 0.1%. وتشير النتائج أيضاً إلى أن التغيرات في نمو إنتاج محصول القمح خلال الفترة 2000-2020 في إجمالي الأراضي القديمة يمكن تجزئتها إلى نحو 99.12% مصدرها تغيرات المساحة، ونحو 0.13% ترجع إلى تغيرات الإنتاجية بينما يسهم الأثر المشترك لهما بنحو 0.75%. مما يشير إلى أن تأثير التوسع الأفقي أكبر من تأثير التوسع الرأسي، بما يعكس أثر المساحة في زيادة إنتاج محصول القمح. بينما في إجمالي الأراضي الجديدة تشير النتائج إلى أن التغيرات في نمو إنتاج محصول القمح خلال الفترة 2000-2020 يمكن تجزئتها إلى نحو 88.78% مصدرها تغيرات المساحة، بمعدل نمو بلغ نحو 1.72%، ونحو 13.08% ترجع إلى تغيرات الإنتاجية بمعدل نمو بلغ نحو 0.90%، بينما يسهم الأثر المشترك لهما بنحو 1.86%. وهو ما يشير إلى أن تأثير التوسع الأفقي أكبر من تأثير التوسع الرأسي، بما يعكس أثر المساحة في زيادة نمو إنتاج محصول القمح، وتظهر البيانات أيضاً أن الوزن النوعي لإجمالي الأراضي القديمة لنمو قيمة إنتاج محصول القمح خلال فترة الدراسة (2000-2020) نحو 20.12% مصدرها تغيرات المساحة، ونحو2.48% ترجع إلى تأثير الإنتاجية، بينما يسهم الوزن النوعي لتأثير السعر المزرعي بنحو 82.36%، كما تبين أن الوزن النوعي لإجمالي الأراضي الجديدة لنمو قيمة إنتاج محصول القمح خلال الفترة (2000-2020) بلغ نحو 33.50% مصدرها تغيرات المساحة، ونحو 2.96% ترجع إلى تغيرات الإنتاجية، بينما يسهم الوزن النوعي للسعر المزرعي بنحو 63.54%. وتظهر البيانات أن الوزن النوعي لإجمالي أراضي الجمهورية لنمو قيمة إنتاج محصول القمح خلال فترة الدراسة نحو 270.32% مصدرها تأثير المساحة، ونحو 7.58% ترجع إلى تأثير الإنتاجية، بينما يسهم الوزن النوعي لتأثير السعر المزرعي بنحو 162.74%.

الكلمات الرئيسية

الموضوعات الرئيسية