تعتبر زراعة محصول بنجر السكر في الأراضي الجديدة أهمية كبيرة في سد الفجوة السكرية في مصر، لذا يهدف البحث إلى دراسة العوامل المؤثرة على إنتاج محصول بنجر السكر في الأراضي الجديدة بمحافظة أسيوط وهي المحافظة الأعلى إنتاجية للمحصول في الأراضي الجديدة عام 2017، ولتحقيق هذا الهدف استخدم البحث تحليل مغلف البيانات DEA وفقاً لمفهوم العائد الثابت للسعة والعائد المتغير للسعة لتقدير الكفاءة التقنية والكفاءة التوزيعية والكفاءة الاقتصادية لمحصول بنجر السكر بعينة البحث البالغة 92 مزرعة جمعت عشوائياً، وأشارت النتائج إلى أن الكفاءة التقنية لعينة البحث بإفتراض العائد الثابت للسعة بلغت فى المتوسط 97.4 % وبلغ عدد المزارع المحققة للكفاءة التقنية المثلى 39 مزرعة أي حوالي 42.39% من إجمالي مزارع عينة البحث، فى حين بلغ متوسط الكفاءة التقنية بإفتراض العائد المتغير للسعة 99.5% وبلغ عدد المزارع المحققة للكفاءة التقنية المثلي 83 مزرعة أي حوالي 90.22% من إجمالي مزارع عينة البحث، كما أشارت النتائج إلى أن الكفاءة التوزيعية لمزارع العينة بإفتراض العائد الثابت للسعة بلغ متوسطها 78.3% أى أن إعادة توزيع الموارد الاقتصادية المستخدمة سيوفر 21.7% من الموارد المستخدمة وذلك بالنسبة للمزارع التى لم تصل إلى الكفاءة التوزيعية المثلي والبالغ عددها 91 مزرعة تمثل حوالي 98.91% من إجمالي مزارع عينة البحث، بالإضافة إلى أن الكفاءة الاقتصادية بلغ متوسطها76.3%، أي أنه يمكن تحقيق نفس المستوى من الإنتاج بتكلفة تقل عن التكلفة الفعلية بنسبة 23.7% وذلك بالنسبة للمزارع التى لم تصل للكفاءة الاقتصادية المثلي والبالغ عددها 91 مزرعة تمثل حوالي 98.91% من إجمالي مزارع عينة البحث، أما عند تقدير الكفاءة التوزيعية لمزارع العينة بإفتراض العائد المتغير للسعة فقد بلغ متوسطها80.4% أي أن إعادة توزيع الموارد الاقتصادية المستخدمة سيوفر 19.6% من الموارد المستخدمة وذلك بالنسبة للمزارع التى لم تصل إلى الكفاءة التوزيعية المثلي والبالغ عددها 91 مزرعة تمثل حوالي 98.91% من إجمالي مزارع عينة البحث، والكفاءة الاقتصادية بلغ متوسطها80.1%، أي أنه يمكن تحقيق نفس المستوى من الإنتاج بتكلفة تقل عن التكلفة الفعلية بنسبة 19.9% وذلك بالنسبة للمزارع التى لم تصل للكفاءة الاقتصادية المثلي والبالغ عددها 91 مزرعة تمثل حوالي 98.91% من إجمالي مزارع عينة البحث، ويوصي البحث بتفعيل وتنشيط دور الإرشاد فى تشجيع الزراع على البدء فى زراعة بنجر السكر، وتوعية الزراع بالمقررات السمادية المثلى حتى لايتم المغالاة في استخدامها، بالإضافة إلى زيادة الحافز لدى الزراع بتحديد الأسعار المناسبة لتوريد محصول بنجر السكر للمصانع، فضلا عن توفير مستلزمات الإنتاج بأسعار مناسبة وفي الوقت المناسب.
ابراهيم, اسماء أحمد. (2023). الكفاءة الاقتصادية لمحصول بنجر السكر في الأراضي الجديدة بمحافظة أسيوط. مجلة الإسکندرية للتبادل العلمى, 44(2), 287-298. doi: 10.21608/asejaiqjsae.2023.298622
MLA
اسماء أحمد ابراهيم. "الكفاءة الاقتصادية لمحصول بنجر السكر في الأراضي الجديدة بمحافظة أسيوط", مجلة الإسکندرية للتبادل العلمى, 44, 2, 2023, 287-298. doi: 10.21608/asejaiqjsae.2023.298622
HARVARD
ابراهيم, اسماء أحمد. (2023). 'الكفاءة الاقتصادية لمحصول بنجر السكر في الأراضي الجديدة بمحافظة أسيوط', مجلة الإسکندرية للتبادل العلمى, 44(2), pp. 287-298. doi: 10.21608/asejaiqjsae.2023.298622
VANCOUVER
ابراهيم, اسماء أحمد. الكفاءة الاقتصادية لمحصول بنجر السكر في الأراضي الجديدة بمحافظة أسيوط. مجلة الإسکندرية للتبادل العلمى, 2023; 44(2): 287-298. doi: 10.21608/asejaiqjsae.2023.298622
)
View on SCiNiTO