الترکيب الکيميائي والنشاط المضاد للبکتيريا للزيوت الطيارة المعزولة من أوراق أنواع مختلفة من الأشجار الخشبية النامية في منطقة الجبل الأخضر بليبيا

نوع المستند : Original Article

المؤلفون

المستخلص

يهدف هذا البحث إلى دراسة الاختلافات الموجودة في الترکيب الکيميائي للزيوت الطيارة المستخلصة من أوراق أشجار الصنوبر الحلبي والسرو الإيطالي والعرعر الفينيقي والموجودة على إرتفاعات مختلفة عن مستوى سطح البحر بمنطقة الجبل الأخضر بدولة ليبيا. وکذلک فإن تلک الدراسة تتناول تعريف المرکبات المکونة لتلک الزيوت  في أنواع الأشجار تحت الدراسة وايضا التعرف على تأثيرها المضاد للبکتريا الممرضة للنباتات وذلک لمعرفة مدى الإمکانية في استخدامها کبديل طبيعي مضاد لتلک البکتريا بدلا من استخدام المبيدات الصناعية المخلقة.
وقد أظهرت النتائج اختلافات معنوية في محتوى الأوراق  الخاصة بکل نوع من الأشجار وکذلک داخل النوع الواحد النامي على أرتفاعات مختلفة حيث کان أعلى متوسط لمحصول الزيت في أوراق أشجار الصنوبر الحلبي وهو0.477% في حين کان أقل متوسط لمحصول الزيت بأوراق أشجار العرعر الفينيقي 0.130%. وقد أظهرت نتائج التحليل الکروماتوغرافي باستخدام GC،  GC/MS أن أوراق أشجار الصنوبر الحلبي تحتوت على 35 مرکب من الأنواع للزيوت الطيارة وهي تمثل 89.92%، 91.56%، 86.44% من إجمالي المرکبات الموجودة بالزيوت الطيارة المستخلصة من تلک الأشجار عند مستويات الارتفاع          (III ,II ,I) على الترتب. وعند إجراء عملية التعرف على تلک المرکبات فقد وجد أن أوراق أشجار الصنوبر الحلبي تحتوي بشکل أساسي على مرکبات مثل                       -α-terpineol, α-pinene , β-Pinene, α-caryophllene  بنسب مختلفة في النوع الواحد والنامي على إرتفاعات مختلفة مما يدلل على تأثير العوامل البيئية على نوعية وکمية محصول الزيت والمستخلص من ذلک النوع وتلک العوامل مرتبطة ارتباطا مباشرا بالإرتفاع عن سطح البحر.
وبالنسبة للسرو الايطالي فقد تم تعريف 33 مرکب من الزيوت الطيارة أيضا شکلت مجموعة من المرکبات الترکيب الکيمائي لذلک الزيت وکان من أبرز تلک المرکبات   α-pinene terpinen-4-o1, α- terpiny acetate,  واختلفت نسب تلک المرکبات وغيرها في أوراق أشجار السرو الايطالي باختلاف مستوى الارتفاع عن سطح البحر مما يدلل مرة أخرى على التأثيرات المهمة للعوامل البيئية على ترکييب ونوعية الزيوت الطيارة في ذلک النوع الشجري.
وبالنسبة للعرعر الفينيقي فقد وجد أن هناک 26 مرکب من الزيوت الطيارة تشکل معظم المرکبات في الزيت المستخلص من أوراق تلک الأشجار کان من المرکبات الأساسية الموجودة في ذلک النوع مرکب                           α-pinene ، α-myrcene ، γ-terpinene،  α-terpinyl acetate.
أما فيما يتعلق بالتأثير المضاد للبکتريا فقد لوحظ أن الزيوت الطيارة المستخلصة من أوراق أشجار الصنوبر الحلبي عند مستوى الارتفاع I کان الأعلى في التأثير على أنواع البکتريا Agrobacterium tumefaciens, Erwinia carotovora, Corynebacterium fascians and Pseudomonas solanacearum  بينما في حالة الزيوت الطيارة المستخلصة من أوراق السرو الإيطالي فکان أعلى تأثير مضاد للبکتريا مع الزيوت الطيارة المستخلصة عند مستوى II.
وعموما فإن نتائج هذا البحث تدلل على أهمية الظروف البيئية وتأثيرها على کمية ونوعية الزيوت الطيارة المتحصل عليها من أوراق الأشجار تحت الدراسة مما ينعکس على تأثيرها المضاد ضد البکتريا الممرضة وتتيح نتائج هذا البحث الفرصة لاختيار الزيوت المناسبة للاستخدامات المختلفة سواء من الناحية الدوائية أوالاستخدام في صناعة العطور أوصناعة حفظ الغذية حيث أن تلک الدراسة قد وفرت قاعدة بيانات خاصة بمرکبات الزيوت الطيارة في أوراق الأشجار تحت الدراسة والنامية في منطقة الجبل الاخضر بدولة ليبيا.

 
        
 

الموضوعات الرئيسية