التقدير الاقتصادي لدوال التکاليف فى المدى الطويل واقتصاديات السعة لنخيل البلح بمحافظة الجيزة

نوع المستند : Original Article

المؤلفون

قسم الاقتصاد الزراعي - کلية الزراعة بمشتهر- جامعة بنها

المستخلص

يعتبر النخيل من أهم محاصيل الفاکهة التي يمکن الاستفادة منها اقتصادياً بالإضافة إلى إمکانية التصدير والتصنيع وزيادة الدخل الأسرى في مناطق إنتاجه في مصر. واحتلت محافظة الجيزة المرتبة الأولي في کل من المساحة المزروعة والتي بلغت حوالي 36.2 ألف فدان تمثل نحو 26.97% من إجمالي المساحة لعام 2020، و عدد الإناث المثمرة  البالغ نحو 2.1 مليون نخلة تمثل نحو 13.8% من إجمالي الجمهورية لعام 2020، والإنتاج قدر بحوالي 284 ألف طن تمثل نحو 16.6% من إجمالي الإنتاج  لعام2020. وبالرغم من ذلک فإن متوسط إنتاج النخلة لا يعکس المأمول من هذا الإنتاج مع وفرة المقومات الإنتاجيةوملائمة الظروف البيئية. و استهدف البحث تقدير دالة التکاليف الإنتاجية للتمور في محافظة الجيزة، وکذلک تقدير معايير الکفاءة الإنتاجية والاقتصادية في سياسات إنتاج التمور. وقد اعتمد البحث على البيانات الأوليةPrimary Data لقطاع عرضيCross Section  لعينة من مزارعي التمور بالمحافظة، بلغ عدد مفرداتها 100 مزرعة (تمثل نسبة نحو8% من مرکزي مجتمع الدراسة)، وقد تم تقدير دالة التکاليف الإنتاجية للتمور في المدى الطويل، وکذلک أهم مشتقاتها الاقتصادية وهي متوسط التکاليف الإنتاجية الکلية والاستدلال منها على اقتصاديات السعة  Economies of Scale، والتکاليف الإنتاجية الحدية، ومرونة التکاليف الإنتاجية، وحجم الإنتاج الأمثل، وکذلک دالة العرض في المدى الطويل. وبين البحث أن المنحنى المعبر عن اقتصاديات السعة للتمور يأخذ الشکل التقليدي U، وقدرت مرونة التکاليف الإنتاجية عند المستوى الإنتاجي المتوسط بنحو 0.90  مما يعني أن إنتاج التمور في محافظة الجيزة لا يزال في مرحلة العائد المتزايد للسعة، ولم تصل العديد من المزارع إلى السعة الإنتاجية المثلى. وقدر الحجم الذى يعظم الربح بحوالي 17.33 طن والذى يتم التوصل إليه من خلال زراعة مساحة تقدر بنحو3.08 فدان.
 

الكلمات الرئيسية

الموضوعات الرئيسية