کفاءة إستخدام الموارد فى إنتاج الليمون المالح بمحافظة البحيرة

نوع المستند : Original Article

المؤلفون

1 کلية الزراعة جامعة دمنهور

2 قسم الإقتصاد الزراعى - کلية الزراعة جامعة دمنهور

المستخلص

إستهدف البحث التعرف على الوضع الإنتاجي الراهن لليمون المالح ومدى تحقيق الکفاءة فى إستخدام الموارد فى إنتاجه    وأهم مشکلاته الإنتاجية بعينة الدراسة بالأراضى الجديدة بمحافظة البحيرة .
ويتضح من نتائج الدراسة ترکز زراعته بالأراضى الجديدة على مستوى الجمهورية بأهمية نسبية 57.5% من إجمالى الرقعة المزروعة به وتفوق إنتاجيته المقدره بحوالى 11.354 طن للفدان فى الأراضى الجديدة عن نظيرتها فى الأراضى القديمة المقدرة بحوالى 9.195 طن للفدان إستناداً لبيانات عام 2019 ، کما يتضح من معادلات الإتجاه الزمنى أن المساحة المثمرة من الليمون المالح على مستوى الجمهورية خلال الفترة (2005-2019) أخذت إتجاهاً تناقصياً غير معنوى إحصائياً مقدره 288.3 فدان سنوياً ، کما أخذت نظيرتها بمحافظة البحيرة إتجاها تناقصياً غير معنوى إحصائياً.
کما تبين من متوسط عينة الدراسة بمحافظة البحيرة أن مؤشرات الکفاءة الإقتصادية تشير إلى أن صافى العائد السنوى للفدان من الليمون المالح بلغ عام 2019 حوالى 22956 جنيها وأنه تراوح بين حد أدنى حوالى 17815 جنيها کمتوسط للسعة الحيازية الأولى (أقل من ثلاثة أفدنة) وحد أقصي حوالى 26526 جنيهاً کمتوسط للسعة الحيازية الثالثة (أکثر من خمسة أفدنة) وبلغ فى السعة الحيازية الثانية (من3-5أفدنة) حوالى 24537 جنيهاً ، وأن أربحية الجنيه المنفق بلغت حوالى 37.9%، 53.6%، 56.4% لکل من الفئات الحيازية الثلاثة على الترتيب وبمتوسط لعينة الدراسة حوالى 49.3%، وبلغ حافز المنتج حوالى 26.9%، 34.9%، 36.1% لکل من تلک الفئات الحيازية على الترتيب ، وبمتوسط لعينة الدراسة حوالى 32.5%، وبلغ معدل العائد للتکاليف لکل منها على الترتيب حوالى 1.41، 1.54، 1.56 وبمتوسط لعينة الدراسة حوالى 1.5 ويستدل مما سبق على تأثير السعة المزرعية إيجابياً على مؤشرات الکفاءة الإقتصادية.
کما تبين من تقدير دالة إنتاج الليمون المالح بعينة الدراسة وجود تأثير إيجابي معنوى إحصائياً لکل من عدد العمال المستخدم فى أداء العمليات المزرعية وجمع المحصول والسماد العضوى والسماد البوتاسي على الإنتاجية الفدانية وبلغ معامل المرونة الإنتاجية لکل منها حوالى 0.64 ، 3.51، 0.60 على الترتيب، کما تبين وجود تأثير إيجابي غير معنوى إحصائياً لکل من عمر الأشجار وقيمة کمية المبيدات المستخدمة على الإنتاجية الفدانية، وقد بلغ معامل المرونة الإجمالية للدالة المقدرة حوالى 1.56 وهي تشير إلى ظاهرة العائد المتزايد للسعة أى أن إنتاج الليمون المالح بعينة الدراسة فى المرحلة الأولى للإنتاج وهى تتطلب تکثيف إستخدام المدخلات الإنتاجية لزيادة إنتاجيته الغذائية، کما تبين من تقدير دالة التکاليف أن حجم الإنتاج الأمثل بعينة الدراسة بلغ حوالى 22.311 طن للفدان، فى حين أن متوسط الإنتاجية الفدانية السائدة بعينة الدراسة حوالى 14.7 طن للفدان، کما تبين من الدراسة أن أهم المشکلات الإنتاجية لليمون المالح بعينة الدراسة هى إرتفاع تکلفة العمل البشري وإرتفاع أسعار الأسمدة والمبيدات وإصابة الأشجار بمرض التصمغ.

الكلمات الرئيسية

الموضوعات الرئيسية

مجلة الإسکندرية للتبادل العلمى
المجلد 42، العدد 3
يوليو- سبتمبر
يوليو 2021
الصفحة 1727-1739

ملفات

شارك

إرسال الاستشهاد إلى

الإحصائيات