تأثير عرض المصطبة والمسافة بين الجور على إنتاجية وجودة بنجر السکر فى الاراضى الجديدة

أجريت تجربتان حقليتان فى موسمي 2012/2013             و2013/2014 فى محطة البحوث الزراعية بالنوبارية بمحافظة البحيرة وذلک بهدف دراسة تأثير عرض المصاطب والمسافة بين الجور على إنتاجية وجودة بنجر السکر فى الاراضى الجديدة.
تعتبر عملية تحسين  الانتاج من الجذور والسکر فى بنجر السکر عملية صعبة، بسبب العلاقة العکسية بين ترکيز السکر وحجم ووزن الجذور وبين عدد الجذور الصالحة للتصنيع وترکيز السکر فى الجذور.
ولهذه الأسباب أقيمت هاتان التجربتان لدراسة تأثير عرض المصطبة(80 و100 و120 سم) والتى وضعت فى القطع الرئيسية و تم توزيعها عشوائيا والمسافة بين الجور (15 و20 و25 سم) والتى وزعت بصورة عشوائية فى القطع الفرعية على الصفات الخضرية وکذلک صفات الجودة والصفات الانتاجية لبنجر السکر صنف  Kawamera.
وقد أوضحت النتائج المتحصل عليها  وجود تأثير معنوى لعرض المصطبة والمسافة بين الجور على الصفات الخضرية لجذور بنجر السکر(عدد الجذور الصالحة للتصنيع بألف/فدان، طول وقطر الجذور سم)، وکذلک صفات الجودة(نسبة السکروز، نسبة السکر القابل للاستخرج، معامل الجودة، کميات البوتاسيوم، والصوديوم، وألفا أمينو نيتروجين مللي مکافئ/100 جم بنجر) ونواتج المحصول لجذور بنجر السکر (ناتج الجذور النظيفة وناتج السکر القابل للاستخراج طن/فدان).
وأوضحت نتائج الدراسة ان استخدام عرض المصطبة 80 سم التى تزرع على الجانبين مع المسافة بين الجور 20 سم حققت افضل النتائج الخاصة بمحصول الجذور النظيفة والسکر القابل للاستخراج(33.280 و4.699طن/فدان على التوالي) والذي يحقق زيادة لدخل المزارع وإنتاج السکر للمصنع وزيادة کفاءة استخدام المياه ومنافسة الحشائش وهذا يساعد في تقليل الفجوة بين إنتاج واستهلاک السکر على المستوى المحلى.