دراسة التأثير العلاجي المحتمل لنبات حب الرشاد على الفئران المصابة باعتلال الکلى والسکرى: دراسات بيولوجية وکيموحيوية

نوع المستند : Original Article

المؤلفون

1 أستاذ مساعد التغذية وعلوم الأطعمة – کلية الاقتصاد المنزلي – جامعة المنوفية، مصر

2 مدرس بقسم التغذية وعلوم الأطعمة – کلية الاقتصاد المنزلي – جامعة المنوفية، مصر

المستخلص

يعتبر حب الرشاد نباتًا طبيًا مهمًا وينمو على نطاق واسع في العديد من البلدان  بما فيها مصر ونظرا لمحتواه العالي من المرکبات الفينولية ونشاطه المضاد للأکسدة. فقد افترض أنه يمکن أن يکون غذاء وظيفيًا. في هذا البحث، تم تقييم التأثيرات العلاجية المحتملة لمسحوق حب الرشادعلى اعتلال الکلية المستحث بالجنتاميسين في الجرذان المصابة بداء السکري. تم استخدام 30 فأر ذکور من النوع الالبينو البالغة وتم تقسيميهم إلى مجموعتين رئيسيتين. المجموعة الأولى هى المجموعة الضابطة السالبة (6 فئران) والمجموعة الثانية (24 فأر) هي مجموعة الفئران التى تم اصابتها  باعتلال الکلى والسکرى والتى أعطيت جرعة واحدة من الستربتوزوتوسين عن طريق الحقن داخل البريتون مقدارها 65 ملجم/ کجم من وزن الجسم، ثم بعد ذلک تمت الإصابة باعتلال الکلى للفئران المصابة بالسکر عن طريق حقنها بالجنتاميسين بجرعة يومية مقدارها85 ملجم / کجم من وزن الجسم لمدة 8 أيام متتالية. وقسمت مجموعة الفئران المصابة باعتلال الکلى والسکري إلى أربع مجموعات فرعية (6 فئران بکل منها) على النحو التالي: المجموعة الأولى المجموعة الضابطة الموجبة والمجموعات الثانية, الثالثة والرابعة: تناولت الوجبة القياسية مضافا لها
5 ، 7.5 ،10%  من مسحوق حب الرشاد لمده 30 يوم. وقد أظهرت النتائج أن مسحوق حب الرشاد يحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم(2950,36 جم/100جم) والفوسفور(944,33جم/100جم) ومرکبات الفينول والمرکبات الفينولية مثل احماض الجاللي 3010,75 ميکروجم/100جم) والاجيک (1466,92ميکروجم/100جم)   وبروتوکاتيويک(588,23 ميکروجم/100جم) وکلوروجيک(556,75 ميکروجم/100جم)وکيومارين(519,52 ميکروجم/100جم وأيزو فليوريک(545,32ميکروجم/100جم). وقد أدت تغذية الفئران المصابة بالاعتلال الکلوي بالسکري على نظام غذائي يومي يحتوي على مسحوق حب الرشاد بنسبة 5 ، 7.5 ،10%  إلى انخفاض ملحوظ في مستويات الجلوکوز ووظائف الکبد و الکلى ومستويات المالونالدهيد في الدم بالإضافة إلى ارتفاع في نشاط مستويات الجلوتاثيون ترانسفيريز والسوبر اوکسيديز ديسميوتيز والقدرة الکلية المضادة للأکسدة والجلوتاثيون بيروکسيديز والکتالييز ومستويات الأنسولين في الدم مقارنة بالمجموعة الضابطة الموجبة. وکانت المجموعة المضاف لها  مسحوق حب الرشاد بنسبة 10٪. أکثر فاعلية في تحسين المعايير السابقة. في الختام ، خلصت الدراسة إلى أن مسحوق رشاد له تأثيرات قوية على سکر الدم ويحسن التلف الکلوي الناجم عن الجنتاميسين في الفئران المصابة بداء السکري. لذلک فمن المستحسن إضافة حب الرشاد إلى النظام الغذائي اليومي لمرضى الکلى

الكلمات الرئيسية

الموضوعات الرئيسية

مجلة الإسکندرية للتبادل العلمى
المجلد 42، العدد 2 - الرقم المسلسل للعدد 2
ابريل -يونيه
إبريل 2021
الصفحة 263-272

ملفات

شارك

إرسال الاستشهاد إلى

الإحصائيات