آراء تدنية التکلفة العلفية لإنتاج اللحوم الحمراء بإستخدام البرمجة الخطية والتربيعية

نوع المستند : Original Article

المؤلفون

کلية الزراعة-جامعة الأسکندرية

المستخلص

يستهدف البحث بصفة رئيسية تحقيق التوليفة المثلى من العلائق الحيوانية لماشية اللحم باستخدام العلائق غير التقليدية،وذلک من خلال اعداد نماذج لترکيبات علفية متوازنة تبين اى البدائل العلفية افضل من وجهة النظر الاقتصادية والتى تغطى الاحتياجات الغذائية اللازمة للنمو وحفظ الحياة مع بحث امکانية خفض تکاليف انتاج طن علف لحيوانات اللحوم الحمراء عن طريق استخدام البدائل العلفية غير التقليدية التى اقرتها البحوث التطبيقية لتحل کليا او جزئيا محل مواد العلف التقليدية مرتفعة الثمن مما يؤدى الى خفض تکاليف التغذية فى المزارع مما يحسن اقتصادياتها.
وقد استخدمت الدراسة أسلوب التحليل الاقتصادي التوجيهي Normative Analysis من خلال صياغة نموذج رياضي لوصف التوزيع الحالي لها، بأسلوب البرمجة الخطية Linear Programming واعتبار ذلک النموذج ممثل لحالة Base Solution ثم تطويع هذا النموذج في ظل عدد من القيود الواقعية للتعرف على نتائج إتباع توليفات بديلةAlternative Combinations، کما استخدم تحليل الحساسية Sensitivity Analysis لاختبار حساسية الحلول المثلى المتوصل إليها، والأسعار الظلية Shadow Prices للطن من کل عليقة لتقييم الکفاءة السعرية للتوليفات البديلة.         
ويتضح من النتائج أن نماذج العلائق العلفية البديلة في البرمجة الخطية قد تفوقت علي مثيلتها في حالة البرمجة التربيعية عدا العليقة رقم(4) والتي تم فيها إحلال سيلاج الذرة محل تبن القمح ودريس البرسيم حيث کان مقدار الإنخفاض 0.13 جنيه/طن تقريباَ،وهو بالتالي يعطي مؤشر عام علي تفوق البرمجة الخطية عن مثيلتها التربيعية عند ترکيب العلائق الحيوانية وبدائلها المختلفة وکذلک إمکانية زيادة الکفاءة الغذائية للحيوان الحم بإستخدام تلک البدائل العلفية بتکلفة أقل، مع إمکانية خفض سعر الکيلوجرام من اللحوم الحمراء للمستهلک، والمحافظة على استقرار بل وخفض أسعار اللحوم الحمراء على المدى الطويل، وتحقيق فائض من العملات الحرة الموجهة للخارج، وهو ما يؤدي في النهاية إلى رفع مستويات المعيشة للمواطن وهو الهدف النهائي لکافة الخطط التنموية، وتوصي الدراسة بإمکانية إتباع نظام التغذية علي العلائق البديلة في ظل خطة إستراتيجية تنتهجها وزارة الزراعة المصرية.

الموضوعات الرئيسية