تأثير تدفئة خلايا نحل العسل فى الشتاء على إنتاج عسل الحنون Arbutus pavarii فى الجبل الأخضر بليبيا وتأثيرة على بکتريا Escherichia coli

نوع المستند : Original Article

المؤلف

کلية الزراعة-جامعة عمر المختار البيضاء

المستخلص

يتضح من  نتائج هذه الدراسة أن عملية تغطية الخلايا وتدفئتها في الشتاء في منطقة الجبل الأخضر قد أدت إلى زيادة کمية العسل المنتج.کما أن عملية التغطية زادت من کمية العسل المختوم في الخلايا المغطاة. ونعلل السبب إلى أنه ربما قد يکون النحل أو الشغالات قل عليها حجم العمل عندما زادت درجة حرارة الخلايا وقل فقد الحرارة من الخلايا بسبب الأغطية، حيث أدى ذلک إلى تفرغ الشغالات من هذه المهمة وزادت عدد زيارات الأزهار وبذلک زادت کمية الرحيق المجموعة کما أن الشغالات التي تعمل على زيادة ترکيز العسل قامت بهذا العمل بشکل أفضل في الخلايا المغطاة مما زاد من کمية العسل المحتوم وبذلک زادت کمية العسل بشکل عام أي أن العسل زاد في الکمية وزاد في الجودة. وأثبتت هذه الدراسة أن العسل المختوم يعطى نتائج أفضل في تثبيط بکتريا Escherichia coli من العسل غير المختوم.کذلک أثبتت هذه الدراسة أنه کلما زاد ترکيز العسل زادت قوة تثبيطه للبکتريا المختبرة