تدرس الورقة واقع مصانع التمور في المملکة لتحديد مدىالکفاءة الاقتصادية والادارية. وقد تم استخدام نظرية منحنيات الانتاج المغلفة (DAE) والتي تعتبر من افضل ادوات التحليل الاقتصادي في حالة تعدد المدخلات والمخرجات. وقد تم جمع البيانات من المصانع العاملة وعددها 45 مصنع. وتم تقسيم بيانات العينة الى مصانع کبيرة ومصانع صغيرة، کما تم اجراء التحليل على اجمالي العينة. وقد خلصت الدراسة الى ان الکفاءة الاقتصادية والتقنية لمصانع التمور عالية ولاتعاني من مشکلة في الکفاءة وان المشکلة تکمن في التسويق والدعاية.