أثر الإرتفاعات السعرية للأعلاف على العلائق المثلى لماشية اللبن

نوع المستند : Original Article

المؤلف

قسم الاقتصاد الزراعي- کلية الزراعة- جامعة الإسکندرية

المستخلص

يهدف هذا البحث إلى محاولة الوقوف على أثر الارتفاعات السعرية للمواد العلفية على مکونات وتکلفة العلائق الشتوية والصيفية المثلى لماشية اللبن، وکذلک تقدير متوسط النسبة المئوية للزيادة في التکلفة الاجمالية لکل فئة وفقاً لتصنيف ماشية اللبن، وقد اعتمد البحث على أسلوب البرمجة الخطية لتدنية تکاليف العلائق الشتوية والصيفية من خلال الاستعانة بعدة مصادر للبيانات متمثلة في قسم تغذية الحيوان بوزارة الزراعة، الاخصائيون في مجال تغذية الحيوان، بالاضافة الى العديد من المراجع العربية والاجنبية التي اشتملت على التحليل الکيماوي لبعض المواد العلفية وکذلک المقررات الغذائية لموريسون.
وقد أوضحت نتائج البحث أن الارتفاعات السعرية للمواد العلفية الداخلة في تکوين العلائق الشتوية والصيفية المثلى لماشية اللبن بمصر فيما بين عامي 2007، 2008 قد أدت الى احداث تغيير في المکونات الکمية والنوعية لها، بالاضافة الى ارتفاع التکلفة الاجمالية لتلک العلائق، وبالنسبة للعلائق الشتوية المثلى فقد بلغ متوسط النسبة المئوية للزيادة في التکلفة الاجمالية للعلائق لفئة الأبقار البلدية، الجاموس المصري، الأبقار الفريزيان حوالي 273%، 241%، 113% على التوالي، أما العلائق الصيفية المثلى فقد بلغ متوسط النسبة المئوية للزيادة في التکلفة الاجمالية للعلائق لفئة الأبقار الفريزيان، الأبقار البلدية، الجاموس المصري حوالي 143%، 84%، 73%على الترتيب.

الموضوعات الرئيسية