نوع المستند : Original Article
المؤلفون
1
مدرس بقسم الاقنصاد الزراعى– کلية الزراعىة والموارد الطبيعية– جامعة أسوان
2
مدرس الاقتصاد الزراعي- کلية الثروة السمکية- جامعة السويس
المستخلص
إستهدفت الدراسة تعظيم الاستفادة من المخلفات النباتية المصرية بصفة عامة وفى محافظة البحيرة بصفة خاصة واقتراح أفضل الأساليب والطرق الاقتصادية والبيئية للتعامل مع تلک المخلفات. هذا بالإضافة إلى تقدير تکاليف تدوير المخلفات، تقدير العائد الاقتصادي من تدوير المخلفات النباتية، ودراسة المشاکل الاقتصادية التى تعوق الاستفادة الکاملة من المخلفات النباتية والاضرار الناتجة من التعامل غير الصحيح مع المخلفات النباتية والحلول المقترحة لها. وقد إستخدمت الدراسة أسلوب التحليل الاقتصادى الوصفي لتوصيف المشکلة، بالإضافة إلى أسلوب التحليل الکمي باستخدام بعض المؤشرات الاقتصادية مثل إجمالي الإيرادات وإجمالى التکاليف وصافي العائد الفدانى والعائد الاقتصادي على الجنيه المستثمر وغيرها من الاختبارات الإحصائية الشائعة مثل إختبارکاى(کا2). وقد اعتمد البحث على نوعين من البيانات أولها البيانات الثانوية وهى البيانات المنشورة وغير المنشورة التي تصدرها الهيئات والمؤسسات المهتمة بعملية تدوير المخلفات النباتية مثل وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي والإدارات والمديريات التابعة لها مثل مديرية الزراعة بمحافظة البحيرة وذلک بهدف اختيار أهم المخلفات النباتية المصرية بالطرق والأساليب المعتادة. وثانيها البيانات(الاولية) التى اعتمد عليها البحث بصفة أساسية والتي تم الحصول عليها أوتجميعها من خلال عينة عشوائية تم إختيارها فى محافظة البحيرة فى اربعة مراکز رئيسية هى مرکز کوم حمادة وقد تم فية دراسة محصول الذرة, مرکز کفر الدوار وقد تم فية دراسة محصول القمح, مرکز أبوحمص وقد تم فية دراسة محصولى الارز والقطن وأخيرا مرکز حوش عيسى وقد تم فية دراسة محصول الفول السودانى وقد تم إختيار هذة المراکز على أساس الاهمية النسبية لهذة المراکز بالنسبة لاعداد الحائزين وکذلک الاهمية النسبية للمساحة المنزرعة لمحصول الدراسة وتم نجميع هذة البيانات فى صيف عام 2014 وقد بلغ إجمالى عدد مزارعى العينة البحثية 600 مزارع بواقع 120 مزارع لکل محصول من محاصيل الدراسةالمختارة.
وقد توصلت الدراسة إلى النتائج التالية:
1– بلغ إجمالى المساحة المنزرعة لمحاصيل الدراسة وهى الذرة الشامية, القمح, الارز, القطن, الفول السودانى حوالى 450, 430, 520, 380, 414 فدان لکل منهما على الترتيب فى حين بلغ متوسط حجم الحيازة الفدانية لنفس هذة المحاصيل حوالى 3.75, 3.58, 4.33، 3.16 3.45 لکل منهما على الترتيب . بينما بلغ متوسط الإنتاجية الفدانية من المحصول الرئيسي لنفس هذة المحاصيل 3.7, 2.99، 3.95, 7, 1.5 حمل لکل فدن على الترتيب ما عدا القطن قنطار لکل فدان. فى حين بلغ متوسط الانتاجية الفدانية من المحصول الثانوى لنفس هذة المحاصيل حوالى 10.3, 10.8, 8.6, 7.3, 6 حمل لکل فدان على الترتيب. بينما بلغ الإنتاج الکلى من المحصول الرئيسى حوالى 1665, 1285.5, 2054, 2660, 621 طن لکل منهماعلى الترتيب ما عدا القطن قنطار فى حين بلغ إجمالى الانتاج الکلى من المحصول الثانوى حوالى 4635، 4644 4472, 2774, 2484 حمل لکل منهما على الترتيب ما عدا القطن قنطار.
2- بلغ متوسط سعر بيع الطن من الانتاج الرئيسى لمحاصيل الدراسة الخمسة حوالى 1670, 2580 , 1950, 900, 6000 جنية لکل منهما على الترتيب ما عدا القطن جنية لکل قنطار. فى حين بلغ سعر الحمل من المحصول الثانوى لنفس هذة المحاصيل حوالى 60, 120, 55, 45, 70 جنية لکل منهما على الترتيب, بينما بلغ إجمالى الايراد الکلى من المحصول الرئيسى والثانوى حوالى 6797, 9010, 8176, 6629, 9420 جنية لکل فدان لکل منهما على الترتيب بينما بلغ إجمالى الايراد من المحصول الرئيسى فقط لنفس هذة المحاصيل حوالى 6179, 7714, 7703, 9000,6300 جنية لکل فدان لکل منهما على الترتيب وهو يمثل حوالى 90.9, 85.2, 94.2, 95, 95.5% من إجمالى الايراد الکلى الرئيسى والثانوى لکل منهما على الترتيب بينما بلغ إجمالى الايراد من المحصول الثانوى فقط حوالى 618, 1296, 473, 329, 420 جنية لکل فدان لکل منهما على الترتيب وهى تمثل حوالى 9.1, 14.8, 5.8, 5, 4.5% من إجمالى الايراد الکلى للمحصول الرئيسى والثانوى لکل منهما على الترتيب . بينما بلغ متوسط التکاليف الانتاجية الفدانية من محاصيل الدراسة الخمس حوالى 5100, 4850, 4700, 5400, 5450 جنية لکل منهما على الترتيب فى حين بلغ صافى العائد الفدانى حوالى 1697, 4160, 3476, 1229, 3970 جنية لکل منهما على الترتيب وتمثل متوسط تکاليف الانتاج لکل فدان لنفس هذة المحاصيل حوالى 75, 53.8, 57.5, 81.5 , 57.8% من إجمالى الايراد الکلى لکل فدان لکل منهما على الترتيب.
3 - بلغ متوسط تکاليف تدوير حطب الذرة الشامية للحصول 20 طن من الأعلاف الخضراء (السيلاج) حوالى 2597 جنيه, فى حين بلغ متوسط تکاليف تدوير 2.575 طن من الحطب الجاف للحصول على السماد العضوى حوالى 1723 جنية، فى حين بلغ متوسط تکاليف تدوير2.575 طن من الحطب الجاف لانتاج الاعلاف الغير تقليدية (المعاملة باليوريا) حوالى 1429 جنية.
4- بلغ متوسط تکاليف تدويرطن من تبن القمح للحصول على الاعلاف الغير تقليدية (المعاملة باليوريا) حوالى709 جنية ,فى حين بلغ متوسط تکاليف إنتاج طن من الاعلاف الغير تقليدية(المحقون بالامونيا) حوالى 844 جنية.
5– بلغ متوسط تکاليف تدوير قش الارز للحصول طن واحد من الأعلاف الغير تقليدية (المعاملة باليوريا) حوالى 449 جنيه, فى حين بلغ متوسط تکاليف إنتاج طن واحد من العلف الغير تقليدى(المحقون بالامونيا) حوالى 584 جنية, فى حين بلغ متوسط تکاليف تدوير طن واحد من قش الارز للحصول على السمادالعضوى حوالى 435 جنية
6 - بلغ متوسط تکاليف تدوير حطب القطن للحصول على طن من السماد العضوى (المعامل باليوريا) حوالى 849 جنية.
7- بلغ متوسط تکاليف تدوير عروش الفول السودانى للحصول على طن من الدريس الجاف حوالى 445 جنية.
8 - وبتقدير متوسط عائد الجنيه من تدويرمحصول الذرة للحصول على السيلاج والسماد العضوى والعلف غير التقليدى(المعامل باليوريا) بلغ حوالى 1.66, 1.42, 1.38 لکل منهما على الترتيب . بينما بتقدير متوسط عائد الجنيه من تدوير تبن القمح للحصول على العلف غير التقليدى(معامل باليوريا) والعلف غير التقليدى (المحقون بالامونيا) بلغ حوالى 1.53 , 1.34 لکل منهما على الترتيب. بينما بتقدير متوسط عائد الجنية من تدوير قش الارز لانتاج علف غير تقليدى (المعامل باليوريا) وعلف غير تقليدى(المحقون بالامونيا) والسماد العضوى بلغ حوالى 1.25, 1.15, 1.35 لکل منهما على الترتيب. بينما بتقدير متوسط عائد الجنيه من تدوير حطب القطن للحصول السماد العضوى بلغ حوالى 1.11. بينما بتقدير متوسط عائد الجنيه من تدوير عروش الفول السودانى لانتاج الدريس بلغ حوالى 1.56 خلال الموسم المذکور.
9– وبدراسة أهمية تدوير المخلفات النباتية تبين. ان أهم المزايا أوالفوائد التىأمکن الحصول عليها من تدوير المخلفات النباتية من وجهة نظر المزارعين بالعينة البحثية حسب أهميتها النسبية هى توفير مصدر أعلاف أو أسمدة رخيص الثمن من ناتج المزرعة, الحصول على دخل إضافي، الحد من الضر البيئي، نظافة المکان والبيئة.
10- وبدراسة الاهمية النسبية للمشاکل الاقتصادية التي تواجه المزارعين في الاستفادة من المخلفات النباتية تبين أن أهم هذة المشاکل هى عدم توافر الآلات والتکنولوجيات اللازمة لتدوير المخلفات النباتية وهى تعتبر من أهم المشکلات التي تواجه المزارعين في الاستفادة من المخلفات النباتية, عدم توفر الوعي لدى المزارعين عن کيفية الاستفادة من المخلفات النباتية, عدم وجود أماکن لتجميع المخلفات النباتية, عدم توافر المرشدين الزراعيين المتخصصين فى هذة المجالات, عدم وجود برامج تدريبية وإعلامية لتوعية المزارعين عن کيفية الاستفادة من المخلفات النباتية, ارتفاع تکاليف النقل, مشکلة الحاجة إلى أستخدام المخلفات النباتية کوقود، عدم توافر مصانع لتدوير المخلفات النباتية بينما بدراسة الاهمية النسبية اللحلول المقترحة للمشاکل الاقتصادية التي تواجة المزارعين في الاستفادة من المخلفات النباتية. تبين أن أهم هذة الحلول هى توفير الآلات والمعدات التکنولوجية الحديثة والبسيطة اللازمة لتدوير المخلفات النباتية وبأسعار مناسبة, إقامة الندوات العلمية والبحثية فى مجال توعية المزارعين بأهمية تدوير المخلفات النباتية, توفير أماکن لتجميع المخلفات النباتية, إقامة مصانع متخصصة لتدوير وتصنيع المخلفات النباتية فى النواحى والقرى الکبيرة, توفير المرشدين الزراعيين المتخصصين بالوحدات الارشادية من أجل تدريب وتوعية المزارعين بتدوير المخلفات النباتية, توفير مصادر اخرى لاستخدامها کوقود, تفعيل وتبسيط دور الاعلام وأجهزتة فى تکثيف البرامج التدريبية والاعلامية لتوعية المزارعين عن کيفية الاستفادة من المخلفات النباتية, توفير وسائل نقل باسعار منخفضة لنقل وتجميع المخلفات النباتية.
11- وبدراسة الاهمية النسبية للاضرارالبيئية الناتجة عن التعامل غير الصحيح مع المخلفات النباتية تبين ان أهم هذة الاضرار هى إنخفاض القيمة الاقتصادية للمخلفات النباتية, تلوث الهواء, تشوية منظر البيئة والشوارع, إنخفاض دخل المزارع, تلوث مياة الترع والمصارف, تسبب الحرائق والکوارث بالمنازل والمخازن, تسبب السحابة السوداء, تلوث التربة, تضر بالحيوان وتقلل إنتاجة, تعمل على إنتشار الحشرات والافات الاقتصادية, تؤثر على المحاصيل المزروعة وتقلل الانتاج والجودة, تؤدى إلى مشکلات إجتماعية (المشاجرات بين الجيران فى الحقول). بينما بدراسةالاهمية النسبية للحلول المقترحة للااضررالبيئية الناتجة عن التعامل غير الصحيح مع المخلفات النباتية تبين ان. أهم هذةالحلول هى ضرورة إتباع الاساليب الحديثة فى تدوير المخلفات النباتية لرفع القيمة الغذائية لها وزيادة دخل المزارع لتوفير الاعلاف والاسمدة, عدم حرق المخلفات النباتية فى وسط الحقول لعدم تکوين السحابة السوداء وکذلک عدم تلوث التربة والتأثير السلبى على خصوبتها, عدم حرق المخلفات النباتية على حواف الترع والمصارف لعدم تلوث المياة وعدم تغذية الحيوانات على المخلفات النباتية فى صورتها الاولية إلا بعد تدويرها ورفع قيمتها الغذائية, عدم تخزين المخلفات النباتية على حواف الترع والمصارف وفى الحقول لعدم تکاثر الحشرات والفئران والزواحف الضارة بالانسان والحيوان والمحاصيل المختلفة, عدم تخزين المخلفات النباتية على أسطح المنازل والمخازن لعدم حدوث الحرائق والکوارث, عدم تخزين المخلفات النباتية فى جوانب الشوارع وأمام البيوت وخلفها وفى الاجران لعدم تشوية منظر البيئة والشوارع, عدم تخزينها فى المناطق التى يتم فيها إنتاج المحاصيل الاقتصادية.
الموضوعات الرئيسية
)
View on SCiNiTO