دراسة اقتصادیة لإنتاج وتصدیر الموز فی مصر من خلال بصمته المائیة وقدرته التنافسیة

نوع المستند : Original Article

المؤلف

مدرس الاقتصاد الزراعی، قسم الاقتصاد والارشاد الزراعی والتنمیة الریفیة-کلیة الزراعة، جامعة دمنهور

المستخلص

استهدف البحث التعرف على المؤشرات الاقتصادية الإنتاجية للموز ومزاياه النسبية بين مختلف مناطق إنتاجه في مصر وکذلک موقف تجارته الخارجية من حيث ميزانه التجاري وميزانه المائي من حيث کمية المياه الافتراضية في تجارته الخارجية، ونسبة اعتماد المتاح منه للاستهلاک المحلي على الموارد المائية الداخلية والموارد المائية الخارجية، وتبين من نتائج الدراسة تفوق إنتاجية الموز في الأراضي الجديدة والمقدرة بحوالي 22.46 طن/ فدان عن نظيرتها في الأراضي القديمة والمقدرة بحوالي 16.49طن للفدان أي بنسبة 36.2% خلال متوسط الفترة 2010-2018، کما تبين أن الأراضي القديمة تساهم بحوالي 55% من الطاقة الإنتاجية السنوية من الموز في مصر في حين تساهم الأراضي الجديدة بنحو 45% منها وأن المساحة المزروعة بالموز في مصر تتزايد سنوياً بمعدل نمو معنوي إحصائياً بلغ نحو 3.8% سنوياُ وأن معدل نمو إنتاجيته الفدانية في الأراضي الجديدة والذي أخذ اتجاها تزايدياً بمعدل نمو سنوي معنوي إحصائياً بلغ نحو 2.5% يفوق نظيره في الأراضي القديمة الذي يتزايد بمعدل نمو سنوي معنوي إحصائياً بلغ نحو 2%.
کما تبين من الدراسة أن الميزان التجاري للموز في مصر قد حقق عجزاً خلال الفترة 2010-2019 باستثناء العامين الأخيرين 2018، 2019 حيث حقق فائضاً بلغ نحو 19055، 7417 ألف دولار لکل منهما على الترتيب کما بلغ عجز ميزانه التجاري خلال متوسط فترة الدراسة حوالي 9055 ألف دولار.
کما تشير نتائج الدراسة أن کمية الصادرات المصرية من الموز قد أخذت اتجاهاً تزايدياً معنوي إحصائياً بمعدل نمو سنوي بلغ نحو 23.8% سنوياً في حين أخذت الواردات المصرية منه اتجاها تناقصياً غير معنوي إحصائياً وذلک خلال الفترة 2010-2019.
وقد تبين من الدراسة أن کمية المياه الافتراضية المصدرة للخارج من صادرات الموز المصري بلغت في متوسط فترة الدراسة حوالي 7.04 مليون متر مکعب في حين بلغت کمية المياه الافتراضية من واردات مصر منه حوالي 18.65 مليون م3 أي حقق وفراً مائياً في ميزانه التجاري من المياه الافتراضية. کما تبين أن نسبة اعتماد الاحتياجات الاستهلاکية لمصر من الموز تعتمد في إنتاجها على نحو 97.7% من الموارد المائية المحلية ونحو 2.3% من الموارد المائية الخارجية. کما تبين أن البصمة المائية الکلية للموز في مصر والتي تمثل إجمالي استهلاکه للمياه بلغت خلال متوسط فترة الدراسة 2010-2019 حوالي 583 مليون م3 وأنها أخذت اتجاها تزايدياً معنوي إحصائياً خلال فترة الدراسة بمعدل نمو سنوي معنوي إحصائياً بلغ نحو 3.5% سنوياً.
کما أوضحت الدراسة من خلال تحليل الميزة التنافسية للموز المصري في أسواقه الخارجية ضعف النصيب السوقي له بأهم أسواقه الاستيرادية وهي السوق الأردني، والسوق السعودي، والسوق التونسي والسوق الکويتي خلال فترتي الدراسة 2014-2016، 2017-2019 بالإضافة إلى عدم وجود ميزة سعرية له في تلک الأسواق نظراً لانخفاض أسعار تصدير غالبية الدول المنافسة لمصر في تلک الأسواق عن أسعار الموز المصري بها کما تبين من تقدير قيمة مؤشر الميزة النسبية الظاهرة للموز المصري بتلک الأسواق أنها کانت أقل من الواحد الصحيح وهو ما يشير إلى عدم وجود ميزة نسبية له بتلک الأسواق.
وتوصي الدراسة بما يلي: إحلال أصناف الموز عالية الإنتاجية محل أصناف الموز منخفضة الإنتاجية بمحافظات الوجه القبلي، إتاحة القروض اللازمة لتطوير نظم الري لزراعات الموز بالأراضي القديمة، إعادة النظر في القرار الوزاري الخاص بتحديد مناطق زراعة الموز بحيث يسمح زراعته في الأراضي القديمة بعد تعديل نظم الري بها وزراعته في الأراضي الجديدة تحت شباک النت، تفعيل دور التعاونيات في إتاحة مستلزمات الإنتاج کمنافس للقطاع الخاص بأسعار مناسبة وتفعيل دور وزارة الزراعة في إتاحة شتلات الموز ذات المواصفات الجيدة بأسعار مناسبة.

الكلمات الرئيسية

الموضوعات الرئيسية