مستوي أداء مربي الحيوانات المزرعية للممارسات الزراعية الجيدة المتعلقة بإنتاج الألبان بمنطقة النوبارية

نوع المستند : Original Article

المؤلف

قسم الإرشاد، شعبة الد ارسات الاقتصادية والاجتماعية، مرکز بحوث الصحراء

المستخلص


تهدف الدراسة الحالية إلى التعرف على کل من معارف مربي الحيوانات المزرعية بالممارسات الزراعية الجيدة في قطاع الألبان بمنطقة النوبارية، وکذلک مستوي تنفيذهم لتلک الممارسات، والتعرف علي أهم المعوقات التي تمنع مربي الحيوانات المزرعية من تنفيذ تلک الممارسات الزراعية الجيدة بمنطقة البحث. وتم إجراء البحث على عينة بسيطة بلغت 100 مبحوث من مربي الحيوانات المزرعية في ثلاث قري بمراقبة بنجر السکر.
وتبين من نتائج البحث أن معارف مربي الحيوانات المزرعية فيما يتعلق بالممارسات الزراعية الجيدة في قطاع الألبان کانت علي النحو التالي: بالنسبة لمتغير تعزيز المقاومة اتضح من النتائج أن نسبة (60%) من المبحوثين قد وقعوا في فئتي المعرفة المنخفضة والمتوسطة، بينما نسبة (40%) منهم قد وقعوا في فئة المعرفة المرتفعة، وفيما يتعلق بمتغير رعاية الحيوانات اتضح أن نسبة (43%) من المبحوثين قد وقعوا في الفئة المتوسطة، في حين أن نسبة (37%) منهم قد وقعوا في الفئة المنخفضة، بينما نسبة (20%) منهم قد وقعوا في فئة المعرفة المرتفعة، ومتغير البيئة وجد أن نسبة (46%) من المبحوثين قد وقعوا في الفئة المتوسطة، في حين أن نسبة (44%) منهم قد وقعوا في الفئة المعرفة المرتفعة، بينما نسبة (10%) منهم قد وقعوا في فئة المعرفة المنخفضة، النظافة الشخصية وجد من النتائج أن نسبة (46%) من المبحوثين قد وقعوا في الفئة المتوسطة، في حين أن نسبة (42%) منهم قد وقعوا في الفئة المعرفة المرتفعة، بينما نسبة (12%) منهم قد وقعوا في فئة المعرفة المنخفضة، في حين أن متغير التغذية والعلف اتضح من النتائج أن نسبة (53%) من المبحوثين قد وقعوا في الفئة المتوسطة، في حين أن نسبة (30%) منهم قد وقعوا في الفئة المعرفة المرتفعة، بينما نسبة (17%) منهم قد وقعوا في فئة المعرفة المنخفضة.
واتضح انخفاض نسبي في مستوي تنفيذ المبحوثين للممارسات الزراعية الجيدة في قطاع الألبان بمنطقة البحث حيث أظهرت النتائج بالنسبة لمتغير تعزيز المقاومة اتضح من النتائج أن نسبة (65%) من المبحوثين قد وقعوا في فئتي الممارسة المنخفضة والمتوسطة، ومتغير رعاية الحيوانات اتضح أن نسبة (46%) من المبحوثين قد وقعوا في الفئة المنخفضة، بينما متغير البيئة وجد من النتائج أن نسبة (40%) من المبحوثين قد وقعوا في فئة الممارسة المرتفعة، في حين أن نسبة (39%) منهم قد وقعوا في الفئة المتوسطة، بينما نسبة (21%) منهم قد وقعوا في فئة الممارسة المنخفضة، ومتغير النظافة الشخصية وجد أن نسبة (38%) من المبحوثين قد وقعوا في الفئة المتوسطة، في حين أن نسبة (35%) منهم قد وقعوا في الفئة الممارسة المرتفعة، بينما نسبة (27%) منهم قد وقعوا في فئة الممارسة المنخفضة، في حين أن متغير التغذية والعلف اتضح من النتائج أن نسبة (48%) من المبحوثين قد وقعوا في الفئة المتوسطة، في حين أن نسبة (27%) منهم قد وقعوا في الفئة الممارسة المنخفضة.
کما أوضحت نتائج البحث وجود علاقة معنوية عند مستوى 0.01 بين کل من المؤهل، والاتجاه نحو التحديث وبين المستوي المعرفي لمربي الحيوانات المزرعية المبحوثين للممارسات الزراعية الجيدة في قطاع الألبان بمنطقة البحث، ووجود علاقة معنوية عند مستوى 0.01 بين کل من: المؤهل، والحيازة الحيوانية، وبين مستوي تنفيذ مربي الحيوانات المزرعية المبحوثين للممارسات الزراعية الجيدة في قطاع الألبان بمنطقة البحث.
وأخيراً ذکر المبحوثين خمسة مشکلات تعوق مربي الحيوانات المزرعية عن تنفيذ الممارسات الزراعية الجيدة في قطاع الألبان وهي: ارتفاع اسعار الاعلاف، ضعف الخدمات الارشادية والمعلومات عن تربية حيوانات انتاج الألبان، ضعف الامکانيات المالية للمربين، صعوبة التسويق لعدم وجود أسواق قريبة لتسويق الألبان، ارتفاع أسعار التحصينات البيطرية

الكلمات الرئيسية

الموضوعات الرئيسية