العلاقة بين الحالة التغذوية للأطفال الرضع عمر أقل من سنة ببعض القرى الريفية بمحافظة الإسکندرية وبين النمط الغذائي والمستوى المعرفي لأمهاتهم المرضعات وبعض المتغيرات الأخرى

نوع المستند : Original Article

المؤلف

معهد بحوث الارشاد الزارعى والتنميه الريفيه - مرکز البحوث الزراعية

المستخلص

 
أستهدفت الدراسة تحديد العلاقة بين الحالة التغذوية للأطفال الرضع أعمار أقل من سنة وبين النمط الغذائي والمستوى المعرفي لأمهاتهم المرضعات وبعض المتغيرات الأخرى الخاصة بأمهاتهم وأسرهم . جمت البيانات بالمقابلة الشخصية لعدد 234 من الأمهات المرضعات لأطفال أعمار أقل من سنة  في منطقة المنتزه الريفية بمحافظة الأسکندرية، وتم قياس الوزن والطول للأطفال لتحديد حالتهم التغذوية . بينت نتائج الدراسة أن 46.2 % من الأطفال الرضع أوزانهم أقل من الوزن الطبيعي مقابل العمر (منهم 33.4 % طفل نحيف)، 48.8 % منهم أقل من الطول الطبيعي المقابل لأعمارهم (منهم 36 % طفل متقزم). 84.6 % من الأمهات مستوى معارفهن بأسس تغذية المرضعات مابين منخفض ومتوسط ، وأن 92.3 % من الأمهات لايتناولن الأغذية بالکمية والنوعية الموصي بها يومياً. وأظهرت نتائج التحليل الإحصائي وجود علاقة إيجابية معنوية بين وزن الرضيع وبين النمط الغذائي اليومي للأم، ومعدل تناولها الأسبوعي من الکبدة، والطيور، واللبن، والخضراوات الطازجة، والفاکهة، الخضراوات المطهية. وکما وجدت علاقة إيجابية معنوية بين طول الطفل والنمط الغذائي اليومي للأم، وعدد أکواب المياه التي تتناولها يومياً، ومعدل تناولها الأسبوعي من الکبدة ، والطيور والأسماک والبيض والخضراوات الطازجة والخضراوات المطهية. کماوجدت علاقة إيجابية بين وزن الرضيع وبين عمر الأم و تعليمها، وعلاقة إيجابية بين طول الرضيع وعمر الأم و تعليمها و تعليم الأب، ومستوى معارف الأم عن تغذيتها.
 

الكلمات الرئيسية

الموضوعات الرئيسية

مجلة الإسکندرية للتبادل العلمى
المجلد 38، October-December
أكتوبر 2017
الصفحة 378-391

ملفات

شارك

إرسال الاستشهاد إلى

الإحصائيات