المقومات المشجعة على التوسع فى زراعة محصول زهرة الشمس الزيتى بين مزارعى بعض قرى مرکزى أبو المطامير وکفر الدوار بمحافظة البحيرة

نوع المستند : Original Article

المؤلفون

معهد بحوث الإرشاد الزراعى والتنمية الريفية – مرکز البحوث الزراعية

المستخلص

أستهدف هذا البحث تحديد درجة أهمية المقومات المشجعة على التوسع فى زراعة محصول زهرة الشمس الزيتى من وجهة نظر المبحوثين، وتحديد درجة توفر تلک المقومات المشجعة على التوسع فى زراعة هذا المحصول من وحهة نظرهم، وأيضاً التعرف على المصادر التى يستقى منها المبحوثين معلوماتهم عن زراعته، وکذا المعوقات التى تواجههم عند التوسع فى زراعة محصول زهرة الشمس الزيتى من وجهة نظرهم.
وقد أجرى البحث فى محافظة البحيرة بإعتبارها من أکبر محافظات الوجه البحرى من حيث المساحة المنزرعة بمحصول زهرة الشمس الزيتى، وبنفس المعيار تم إختيار أکبر مرکزين وهما أبو المطامير، وکفر الدوار، تلى ذلک إختيار أکبر قريتين من کل مرکز فکانت قرى: النمرية، والغيتة بمرکز أبو المطامير،  وسيدى غازى، ومارون بمرکز کفر الدوار، وتم جمع البيانات عن طريق الإستبيان بالمقابلة الشخصية لعينة عشوائية منتظمة بلغ قوامها 196 مبحوثاً وفقاً لمعادلة (Krejcie&Morgan) من بين مزارعى محصول زهرة الشمس الزيتى بقرى البحث الأربعة خلال شهر ديسمبر 2015، وأستخدم العرض الجدولى بالتکرارات والنسب المئوية، والمتوسط الحسابى، والإنحراف المعيارى، والمتوسط النسبى فى تحليل البيانات وعرض النتائج.
وکانت أهم النتائج ما يلى:
1-    يرى المبحوثين أن مجموعات المقومات المشجعة على التوسع فى زراعة محصول زهرة الشمس الزيتى الأربعة المدروسة وهى: الإنتاجية، والإرشادية، والإقتصادية، والتسويقية قد جاءت هامة، حيث بلغ المتوسط النسبى العام لأهمية کل مجموعة منها 84.3 ٪، و89.1 ٪ و91.8 ٪،      و93.8 ٪ على الترتيب.
2-    يرى المبحوثين أن مجموعات المقومات المشجعة على التوسع فى زراعة محصول زهرة الشمس الزيتى الأربعة المدروسة وهى: الإنتاجية، والإرشادية، والإقتصادية، والتسويقية قد جاءت متوفرة، حيث بلغ المتوسط النسبى العام لتوفر کل مجموعة منها 46.9 ٪، و44.3 ٪، و40.2 ٪، و38.4 ٪ على الترتيب.
3-    أن أهم مصادر المعلومات التى يستقى منها المبحوثين معلوماتهم عن زراعة محصول زهرة الشمس الزيتى هى: تجار المستلزمات الزراعية، وکبار الزراع بالقرية، والخبرة الشخصية، والأقارب والجيران.
4-    جاءت أهم المعوقات التى تواجه المبحوثين عند التوسع فى زراعة محصول زهرة الشمس الزيتى ممثلة فى: إنخفاض سعر بيع المحصول، وإرتفاع أسعار مستلزمات الإنتاج من مبيدات وأسمدة کيماوية، وقصور المعلومات عن الأمراض والآفات الحشرية التى تصيب المحصول، وإنخفاض إنتاجية الفدان مقارنة بغيره من المحاصيل، وعدم قيام الدولة بتحديد سعر بيع المحصول، وقلة توفر النشرات الفنية الإرشادية الخاصة بالمحصول، وقلة توفر مصانع حکومية لإستخلاص الزيوت النباتية،وأخيراً عدم قيام الدولة بتوفير نظام الزراعة التعاقدية للمحصول.  

الكلمات الرئيسية

الموضوعات الرئيسية